看板や新鮮な魚介のストック水槽として!

いけす・活魚水槽の設置事例をご紹介します

飲食店でよく見掛ける、いけす・活魚水槽もレンタルいただけます!
ここではその設置事例をご紹介いたします。
写真をクリックすると、大きな写真やより詳しい情報がご覧いただけます。


  • No.488

    2017年11月28日 更新

    日本料理店の活魚水槽

    設置場所 店舗・飲食店・カウンター
    ポイント 活魚に適切な温度管理と設備が、素材の鮮度と味を守ります。
    中分類 飲食店
    住 所 東京都中野区
    飲食店
    店舗
    大型150
    活魚水槽
  • No.436

    お寿司屋さんの活魚水槽

    設置場所 寿司屋のカウンターテーブル
    ポイント 存在感抜群!魚介の鮮度をキープする活魚水槽
    中分類 飲食店・店舗
    住 所 千葉県千葉市
    飲食店
    大型120
    海水
    活魚水槽
  • No.356

    厨房で活躍!ストック活魚水槽

    設置場所 飲食店
    ポイント 60cmの活魚水槽です。小型ですので、厨房に設置しても邪魔になりません。
    中分類 厨房
    住 所
    飲食店
    中型60
    海水
    活魚水槽
  • No.355

    ビュッフェで高級感を演出!

    設置場所 ホテル・宿泊施設
    ポイント 目の前で新鮮な食材を取り出す様子は、ビュッフェを盛り上げます。
    中分類 ホテル・ビュッフェ・レストラン
    住 所 神奈川県小田原市
    ホテル
    飲食店
    中型90
    海水
    活魚水槽


ここに掲載した以外にも、いけす・活魚水槽の導入・設置は行っております。
事例にないサイズの水槽でも、設置できる場合がございます。是非、ご相談ください。


いけす・活魚水槽とは?

いけす・活魚水槽とは、料理に使用するための活魚をストックする水槽です。
主に海の魚や貝、エビなどを入れるのに使用されます。
信頼のあるメーカーのクーラーを使用しており、優れた水温管理機能で、魚の活きの良い状態をキープできます。手頃なサイズ感の水槽ながら、お客様にいつでも新鮮な魚介を提供できる、便利な生簀です。


いけす・活魚水槽はどんなサイズがあるの?

60cmのいけす・活魚水槽

いけす・活魚水槽には、標準のサイズとして横幅90cmと120cm水槽のタイプがございます。
どちらも、いけす水槽としては手ごろなサイズで、厨房にも設置しやすいです。更に小さな横幅60cmタイプの取り扱いもございます。
月々、定額料金でご利用いただけるのも、気軽に導入しやすいポイントです。


いけす・活魚水槽はこんな場所で活躍しています!


魚を美味しい状態でストックできるいけす・活魚水槽は、ホテル・飲食店などで、採用されています。
代表的な設置場所をご紹介いたします。


ホテルのビュッフェラウンジ

ホテルのビュッフェのいけす・活魚水槽

ホテルのビュッフェで、活きのいい素材をその場で提供するために、いけす・活魚水槽をご設置いただきました。
新鮮な活魚を調理できるのは、レストランとしても強みです。また、視覚的な訴求効果もあるため、見る人にインパクトを残します。日常を忘れたくつろぎを求めるお客様への、おもてなしのお手伝いをさせていただいております。


いけす・活魚水槽の特徴・メリットとは


いけす・活魚水槽は、魚やエビ・貝を長生きさせるための工夫がたくさんあります。いけす・活魚水槽の特徴と、メリットをご紹介いたします!


マイクロバブルで活魚を長生きさせます

料理屋のいけす・活魚水槽

活魚の維持には、適度な水流と十分な酸素が必要です。
いけす・活魚水槽では、マイクロバブルを発生させ、水流と酸素の供給を行います。
また、いけす・活魚水槽に最適な水質を維持する濾過システムを採用しており、すべてセットでレンタルしていただけます。


お店の目玉・看板として!

高級割烹のいけす・活魚水槽

いけす・活魚水槽を置いたことで、
「いつでも活きの良い状態をキープできるのがうれしい」
「入荷が難しい時期のストックになる」
「鮮度と視覚効果で集客アップが期待できる」
といったご感想を頂いております。ビジュアルもインパクトのあるいけす・活魚水槽は、お店の看板としても活躍します。

いけす・活魚水槽のレンタルについて

いけす・活魚水槽のレンタルの料金・仕様、お問い合わせなどについては、こちらのページにてご案内いたします。
お見積り・ご相談は無料です。是非お問い合わせください。


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いけす・活魚水槽だけでなく、熱帯魚水槽の設置・導入に関するお問い合わせや、既存水槽のレイアウトを新しくする『リニューアル』なども承っております。
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